新中式家具资讯网：近日来，我们发现百事可乐和星巴克都相继推出了竹子元素的新品——竹影柠香是以粽叶为灵感源泉，辅以淡竹叶入食，从产品到包装，都融入了“竹”元素。如今，品牌们为何又重新青睐起竹味？国风吹拂下的竹子，是什么味道？下面跟随小编一起去了解下。
竹子味，是什么味？
关于竹子的味道，人们往往不能从记忆中抓取特定的味道。作为观赏性植物，竹子似乎不能成为人们享用的主食，因此对于竹子风味的感受不能直接通过味蕾，而是需要加入嗅觉感官。常伴于人们日常生活的一次性筷子和后来替代塑料吸管的竹吸管，都是伴随着食物的青竹味。
而与此同时，星巴克在官方宣传竹影柠香星冰粽时，使用的也是“被这波清爽浪潮席卷，是夏天的感觉”。
梅兰竹菊作为四君子，常常是古代文人墨客吟咏赞美的对象。但，入食，并不常见。那为什么“竹”会成为品牌们的新选择呢？
1、品牌打造“中国味”
竹，作为国画中的常客，多用水墨表现，颇具禅意。不管是曲径通幽处见竹，还是“竹不如花清且雅”，都让竹能代表一种清与幽的氛围与感觉。总体而言，不仅是竹本身的象征，还是所传达的载体选取，都是中国传统文化意涵的体现。
2、竹，有清爽的夏日味道
中国饮食文化中有“不时不食”的说法。每个传统节日都有相对应的传统吃食。星巴克的星冰粽是为迎合端午节的时令需求。
3、迎合爱尝鲜Z世代消费者
品牌将新奇的竹子口味与Z世代感兴趣的品类相结合，更容易受到消费者的关注。年轻一代消费者怀揣着“勇于尝试新品”的心态，拥抱竹子味，发现竹与我们喜爱的单品居然能碰撞出如此不一样的火花，也能提升对于品牌的好感度。
总之，椰子几乎滚遍了各大饮食品牌的菜单，樱花也成了食品行业“一期一会”的季节限定。一个元素的成功选用，能够让产品拥有更加出圈的可能。而品牌需要做的，是在元素的选用上“顺势而为”。此次品牌在“竹”味上的探索，能否成就下一个“樱花味”？我们拭目以待。
